Chambres Rosel - Golden Book

From M & Mme JACQUES

date : 18-05-2013

7210 AVON

Message :

Encore merci pour votre accueil cette semaine.
Les éloges sur votre Livre d\'Or que nous avions lus auparavant étaient encore loin de la réalité, nous avons pu nous en rendre compte tant pour l\'hébergement que pour la restauration.
Signé \"Messire Claude et dame Jacques\"

From STREEL Lionel

date : 11-11-2012

Message :

5 ans (déjà) était notre dernier passage chez vous. Mais avec les années comme un bon vin, votre accueil avait encore (est-ce possible) bonifié. Nos quelques jours passés en Normandie ont été un délice, grâce à vous. Par votre disponibilité, ces repas succulents que seul Bernard a le secret, vos anecdotes, vos connaissances de votre terre chérie. Jamais 4 sans 5 ème fois pour revenir dans votre nid. Encore MERCI.
Carinne, Michel, Corinne & Lionel
04 au 07/11/2012

From formia graziano

date : 13-08-2012

via garibaldi 222

10035 mazze\'

mios.caluso@tin.it

Message :

richiedo disponibilta\' per 2 notti 16/08- 17/08 2 ADULTI + 2 BAMBINI

From FLORY

date : 11-03-2012

4 RUE DE L\' ARGILLIERE

62223 ANZIN ST AUBIN

bridget276@free.fr

Message :

Nous garderons un excellent souvenir de notre séjour à Rosel chez Bernard et Suzie: accueil parfait,repas excellent,repos absolu,cela nous a fait un bien fou.
Au plaisir de se revoir....

From

date : 14-01-2012

Message :

Un tout grand MERCI pour votre accueil et pour tout : le repas, la soirée, les chambres, tout fut parfait. Notre petit groupe a bien apprécié et se souviendra très longtemps du repas au cidre .... Pour information, nous avons déjà testé l'apéritif à la maison, nos enfants ont demandé la suite .... j'irai acheter des rougets ...
C'était vraiment super et votre compagnie très agréable, que de souvenirs.

J'ai appris que Bernadette et Daniel (nos amis de Douvres) étaient venus rechercher le parapluie de Marie-Thérèse, merci là aussi, elle y attache une valeur sentimentale.

Nous ne manquerons pas de communiquer votre adresse.

Et qui sait, peut être à un de ces jours

Marie-Lise & Didier

From alessandro bottino

date : 05-09-2011

italie

Message :

Cari Suzy e Bernard, siamo quella coppia di italiani che nel pomeriggio del giorno 17/08 si sono presentati da voi senza avere prenotato e che , grazie alle telefonate fatte da Suzy , hanno trovato una piacevolissima sistemazione presso i signori Lagarde nel loro chambre d'hotes di Bavent. Volevamo ringraziarvi infinitamente perchè , grazie a voi , non solo abbiamo avuto l'opportunità di trascorrere una bellissima settimana in Normandia ma anche quella di conoscere delle persone meravigliose che hanno anche saputo darci sempre le giuste indicazioni per vedere al meglio tutti i siti più importanti. Il Sig Jean Baptiste è stato veramente gentilissimo e disponibilissimo e ci ha sempre dato preziosi consigli ; la Sig.ra Christne l'abbiamo vista meno ma è stata ugualmente preziosa. Con la speranza di rivederci presto vogliamo ringraziarvi ancora moltissimo e augurarvi tutto il meglio possibile.
Con affetto e gratitudine.

Stefania e Alessandro

From le groupe MAGRIS

date : 12-07-2011

belgique

Message :

Chers Suzy et Bernard,

Merci pour ce fabuleux week end. Merci pour votre accueil et votre gentillesse. Ce fut un plaisir de partager ces quelques jours avec vous.
Malgré notre grand nombre (13 petits belges en vadrouille), vous avez su nous chouchouter comme il se doit. Votre grand coeur a fait vibrer le nôtre.
Nous pensons bien à vous... à très bientôt !

J'en suis à mon premier essai de "teurgoule" qui cuit depuis ce matin. Les arômes flottent dans la maison...La dégustation viendra en son temps.
(Je viens de regarder dans le four,elle est presque cuite...reste une petite demi-heure,miammmmmmmmmmmmmmm!).

Je promets d'en refaire et de vous en apporter au prochain voyage...

Je joints quelques photos de notre séjour en vos murs.

Prenez soin de vous.

Amitiés...

Murielle et "son" Bernard

From Tom Ayers

date : 05-07-2011

1219 Hidden Lake Drive

North Caro Granite Falls

ushxne1@att.net

Message :

Suzy and Bernard,
I do not have \"the book\" as I am home now, leaving our English friends, so forgive me for the english. The genuine warmth from our stay overwhelms me even now! You both are truly \"beautiful\" people! Merci! Merci! Merci!

From corinne, philippe, yohan et nicolas

date : 01-08-2010

Message :

C'était pour nous un petit séjour, juste le temps d'un week-end et d'une nuit réparatrice où nous avons pu déguster avec plaisir le calme et la sérénité des lieux. Cependant, il nous faudra revenir pour, cette fois ci, déguster la cuisine du chef!! Merci pour tout.

From Astrid et Bernard Teutsch

date : 19-04-2010

Message :

Bonjour M et Mme LEMANISSIER,
Nous avons passés deux mémorables nuitées à trois, durant cette semaine chez vous, et vous remercions encore de votre excellent accueil.
Nous garderons un afréable souvenir de votre excellent accueil.
Il nous semble que nous avons toutefois oublié dans la chambre la fameuse recette du poulet au cidre que vous aviez gentiment préparée sur une feuille dactylographuée avant de partie.
Vous serait il possible de nous transmettre cette recette par mail?
Nous vous en remercions par avance
bien cordialement

Astrid et Bernard Teutsch

From Françoise et André Hermeukin

date : 19-04-2010

Message :

Si d'aventure vos pas vous conduisent à La Gran'Caye
vous découvrirez, passé le portail, un lieu magniqfique digne d'Alice.
Le cerisier en fleurs vous tendant ses bras vous enchantera
Tansiq que l'accueil de la maitresse de maison vous charmera
Bernard, de son humour et de sa table, digne d'une palette de oeintre, vous charmera
Au petit matin, les chats de leurs ronrons, vous combleront
Et le ballet des poissons rouges vous saluant vous amusera.
Le temps est si doux à La Gran'Caye, qu'il s'arrétera!

From STREEL Corinne & Lionel

date : 23-12-2009

rue louis debatty, 09

4260 FALLAIS

streel.lionel@hotmail.com

Message :

Suzanne, Bernard,
ici dans notre maison , nous pensons souvent à nos séjours passés dans cette demeure acceuillante qu'est la vôtre. Corinne me fait de temps à autre du "torguel", mais il n'y a rien à faire celui de Bernard est incontestablement le meilleur. je la soupçonne de le faire pour m'inciter à réserver un séjour chez vous, ce qui devrait être professionnellement réalisable en 2010. Ils nous tardent de vous revoir d'écouter Bernard faire l'éloge de SA cuisine du terroir normand et toi Suzanne de nous conter les anecdotes de votre vie. Amitiés corinne & Lionel Fallais (belgique)

From ELENA ESPAGNE

date : 08-09-2009

Message :

Totalmente recomendable, por: Elena
Un sitio perfecto, todo limpisimo, Suzy y Bernard muy amables, se desvivieron por explicarnos todo, proporcionandonos mapas y una gran cantidad de información.El desayuno perfecto. Ha sido como estar en casa. Lo recomiendo totalmente.

From reillon

date : 01-09-2009

35 chateaugiron

Message :

Entre une démonstration de tir à l'arc et un cours de chinois, vous avez su nous fêter Noël fin août.
Ce travail d'équilibriste avec une attention personnalisée à chacun de vos invités nous laisse un agréable souvenir de notre passage dans votre maison.
nous vous souhaitons d'autres rencontres enrichissantes.
Claudine et Gérard

From Marielle et Jacques STEINER

date : 28-08-2009

Message :

Chers Suzy et Bernard,

Après un voyage perturbé par une panne de Métro à Paris et par une interruption de la ligne TGV, nous sommes arrivés à bon port à la maison avec deux heures de retard... Heureusement que les délicieuses pommes de Bernard étaient là pour combler les petits creux!
Nous vous remercions encore chaleureusement pour l'inoubliable séjour passé en votre compagnie dans votre magnifique demeure.
Avec nos affectueuses salutations

Les "P'tits Suisses" Jacky et Marielle

From BARAN Dominique et Marc et leurs amis de Provence

date : 05-08-2009

62161 MAROEUIL

marc.baran@wanadoo.fr

Message :

Très bonne maison, site superbe, accueil chaleureux, repas convivial et de très bonne qualité.
Propriétaires aux petits soins et soucieux de personnaliser l'accueil.
Merci pour tout, cela vaut le détour!

From schäfer allemagne

date : 02-07-2009

Message :

Chere Madame, Cher Monsieur,
nous vous remercions beaucoup pour ce magnifique séjour dans votre "château" merveilleux avec haute cuisine, des conversations intéressantes et une ambiance très amicale.
C'était la quatrième fois mais on espère que ça ne sera pas la dernière fois!
amicalement, merci pour tout
Eva, Seigfried et Moritz SCHAFER
"Allumez le feu!!!!"

From TERROIR BELGIQUE

date : 02-07-2009

Message :

Un 29 juin 2009 une étoile nous a dirigé vers une superbe maison où nous avons été accueillis admirablement par la maitresse de maison.
Ensuite visite de ce petit "château", du parc où nous avons fait connaissance avec 2 adorables petits chats, egals à leur maitres.
Enfin nous avons été reçus par le Grand Chef Gastronomique, ensemble nous avons regardé "Questions pour un champion"!
Quel bonheur cette convivialité, nous sommes passés à table où nous nous sommes régalés avec un repas de roi confectionné par le Grand Chef!
Excellente soirée en compagnie d'autres hôtes.
je ne peux vous dire qu'un très grand merci pour votre gentillesse, vos compétences et votre accueil très chaleureux!
Geneviève et Michel TERROIR (Belgique)

From POTEVIN Franoise et Dominique

date : 08-06-2009

19 rue des petits champs

95130 FRANCONVILLE

Francoise.amourette@aprionis.fr

Message :

Merci à Bernard pour les bons petits plats, et Suzy pour sa vinaigrette,
Désolé de les avoir bousculés un peu par notre réveil matinal
Ne pas hésiter faite un arrêt à ‘’ La Gran 'Caye’’

From Alexie et François PICARD de CONDIAC QUEBEC

date : 03-06-2009

Message :

Parfois au hasard des routes nous rencontrons des gens et des moments exceptionnels! Grâce à votre hospitalité, votre gentillesse, notre séjour en Normandie fut merveilleux!

Continuez à prendre les gens par la peau du coeur!

Alexie et François

From Stephane CLEMENT groupe Franco-suisse

date : 27-05-2009

membre du Guiness Club

Message :

Souvenirs d'un superbe week-end passé en Normandie où............................................................ S
Un gîte très chaleureux nous attendait................................................................................................... U
Zoom sur les meilleurs moments passés à la Gran Caye................................................................ Z
Y a pas eu une seule fausse note........................................................................................................... Y

& je dirai même plus.................................................................................................................................. et

Bel et chaleureux accueil dès notre arrivée,........................................................................................... B
Et il ne faut louper sous aucun pretexte "l'apéritif régional" avec nos hôtes!................................... E
Repas succulents nous permettant de decouvrir les saveurs de la cuisine locale....................... R
Nous terminions ensuite les soirées dans le salon autour d'un verre de Calvados..................... N
Après tout cela il ne restait qu'à joindre la "chambre Rose" pour une bonne nuit de sommeil... A
Réveil facilité en connaissant la saveur des confitures et du pain faits maison............................. R
Dire tout cela en deux mots c'est vous dire: Bravo et merci!.................................................................D

Stéphane, membre du Guiness Club
Mai 2009

From Georges piazza

date : 26-05-2009

ile de france

Message :

Le hasard nous fait quelque fois
Découvrir une adresse sympa
Il se peut qu'un jour on s'en souvienne
Et ainsi qu'on y revienne,
Pour pouvoir profiter calmement
de ces lieux en famille pleinement...

georges

From Liliane et René, Raymond et Jacqueline

date : 20-05-2009

Yvelines et Val d'Oise

Message :

Nous terminons avec regret cet excellent séjour dans cette charmante demeure dont nous ferions volontiers notre ordinaire!
Nous y avons mélé plaisirs de la table et de la conversation, cette dernière pimentée par l'esprit facétieux de Bernard.
Merci à sa charmente épouse pour son rôle délicat de Maitresse de Maison rempli avec brio!
Tout incite à revenir!

Liliane, René, Raymond, Jacqueline

From BETMBE Jules

date : 25-04-2009

75 PARIS

Message :

Pour une semaine, pour des raisons professionnelles: je peux dire que j'ai été plutot en vacances. Accueil chaleureux, service de qualité. L'hospitalité digne d'un accueil pour des invités de marque. S'il fallait retourner dans la région ce serait l'endroit le plus indiqué. Une petite note:19,5/20.
Très agréablement Jules

From Famille MALMASSON

date : 24-04-2009

Message :

Un chat qui boit l'eau de l'aquarium
ça n'existe pas;
Deux chats qui boivent l'eau de l'aquarium
ça n'existe pas;
Une maison neuve en "pierre de Caen"
ça n'existe pas;
Une si bonne table et un accueil si chaleureux
ça n'existe pas;
Vous croyez ?...
Si...ça...existe, c'est à la Gran'Caye!!!

From Eddy JONCKHEERE

date : 21-04-2009

Message :

La vie a repris, enfin, son cours normal.
Je peux me repencher sur notre séjour à Rosel et voudrais, de tout mon coeur, vous remercier pour l'accueil reçu.
Il a été apprécié par tout le monde et j'ai du répondre, in extenso....comment as-tu trouvé cette merveille?
Voilà!
Nous nous reverrons, un jour, quelque part, mais qui lo sa ???
Encore merci et bien à vous.

From m et mme DUPONT F.

date : 20-04-2009

14 grand-camp maisy

Message :

Nous vous remercions pour ce séjour agréable et votre gentillesse communicative et bravo au chef pour la découverte des plats régionaux en passant par le poisson. Vous nous avez donné l'envie de revenir chez vous très vite. Et tout nos remerciements à la dame qui entretien les chambres tout était parfait.
A bientot.

From SEYNAEVE-VANDEGHINSTE

date : 14-04-2009

8560 GULLEGEM BELGIQUE

Message :

we hebben echt genoten van ons allereerste verblijf in een "chambres d'hôtes". De kennismaking met de uitbaters en de andere personen die hier verbleven viel heel goed mee. Meneer Lemanissier: proficiat met uw keuken. We danken u, samen met uw vrouw, voor al het goede dat jullie ons gegeven hebben.
merci, merci, merci...

From Famille BERNARD

date : 08-04-2009

VERTOU près de NANTES

Message :

Nous ne serons pas très originaux en vous remerciant pour votre formidable accueil (mais c'est tellement vrai!)Merci aussi pour vos bons conseils et le partage de vos connaissances sur cette belle région de Normandie (c'est mieux que le cours d'histoire à l'école!...) Caressez Duchesse et Kenzo pour nous, ils sont sympas vos chats...

From la fille des BERNARD (Sarah)

date : 08-04-2009

Vertou près de Nantes

Message :

Merci pour ce merveilleux séjour avec vous: toi Suzy pour ton accueil si chaleureux et toi Bernard pour ta cuisine. Vous etes tous les deux si incroyables, j'aurais aimé apprendre à mieux vous connaitre. BIZ

From B et S de ligniville

date : 25-02-2009

78 plaisirs

Message :

Merci pour cet agréable séjour historique et gastronomique.Nous avons passés 3 journées intéressantes et APLON m'aidera à m'en souvenir!

From Jean et Christian MAGENDIE

date : 24-02-2009

BORDEAUX

Message :

Comme c'est agréable d'être accueillis si chaleureusement comme par des amis lointains qui se mettent en quatre pour vous servir et vous renseigner! Nous garderons un bon souvenir de ce séjour consacré à la mémoire du débarquement mais marqué aussi par des rencontres très sympathiques!

From Manon, Léa et Justine avec Moma et Popa les Gd Par

date : 24-02-2009

33 BORDEAUX

Message :

Accueil chaleureux, nourriture très bonne, chambres confortables, bonne ambiance...bref, que demander de plus?!...

From Marie Jo BERLIOZ

date : 05-07-2008

Message :

Après un séjour de 4 jours dans votre chambre LIBRAIRIE et de 6 repas à votre TABLE D HOTES, à laquelle nous nous sommes fait chouchouter allant jusqu'à choisir nos menus, nous vous disons merci pour cet accueil chaleureux, nous garderons un bon souvenir de la GRAN'CAYE, bravo pour la décoration, compliments au cuisinier.

From ottavio ed angelo silvestri

date : 18-01-2008

via f.paolo di blasi 45

90144 palermo

Message :

siete stati per noi due perfetti padroni di casa (monsieur bernard un ottimo cuoco ) mes compliments

From Silvia e Giovanni

date : 27-08-2007

silviarastelletti@tiscali.it

Message :

Grazie ancora per la vostra ospitalità, la vostra casa è bellissima e voi siete delle persone veramente ospitali e gentili. Il ricordo delle vostre colazioni e della vostra cena rimarranno con noi!
Silvia e Giovanni

From Marius et les cousines

date : 14-07-2007

Message :

Très très bon séjour, table 10*, garderons en mémoire une semaine formidable.
dédicace pour le propriétaire et cuistot "et non pas de grèle en Lorraine pour notre retour"
bien amicalement

From ten Brinke

date : 04-08-2006

atenbrinke@home.nl

Message :

Suzy et Bernard,

mercy for your hospitality, nice room and super dinners made by Bernard,it was a perfect time in your guesthouse!

Christine en Albert

From Els Moonen

date : 15-11-2005

St.-Antoniuslei 15

2930 Brasschaat

els.moonen@pandora.be

Message :

Nice site ; and I may say : everything it says is true : great rooms, fantastic dinners and a very hospitable , friendly and helpful couple ! Come and see yourself !

From catoir michel

date : 26-04-2005

15 rue de tannay

59189 Thiennes

nellycatoir@wanadoo.fr

Message :

Trés beau site, beaucoup d'informations pratiques et de belles photos à trés bientôt